Spirulina is in de afgelopen decennia heel erg populair geworden als superfood, en niet zonder reden! Deze blauw-groene alg zit boordevol essentiële voedingsstoffen, antioxidanten en potentiële gezondheidsvoordelen.

Of spirulina nu nieuw is voor je of je bent op zoek naar meer achtergrondinformatie, we proberen in dit artikel zoveel mogelijk te behandelen wat je zou willen weten over spirulina.

De reden dat we niet alles kunnen behandelen is omdat we als supplementenverkoper gebonden zijn aan de zogenaamde claimswetgeving. Dit is een Europese wetgeving die het aantal uitspraken over de gezondheidsvoordelen van voeding en supplementen beperkt.

Ook al is hierover veel onderzoek gepubliceerd, we zullen ons dus beperken tot de claims die wel geoorloofd zijn en deze zijn op zich al interessant genoeg!

Wat is Spirulina?

Spirulina is een blauw-groene alg die gedijt in zowel zoet als zout water. De voedingswaarde werd al in de oudheid door beschavingen zoals de Azteken erkend. Zij oogstten spirulina uit het Texcocomeer in Mexico en verwerkten het tot cakes of platte koekjes. Het werd gezien als krachtvoer voor boodschappers die lange afstanden aflegden. Ook de Kanembu-stam in Tsjaad heeft een lange traditie van spirulinaconsumptie. Spirulina kent dus al een eeuwenlange gebruikshistorie als  superfood!

In de moderne tijd is spirulina een populaire keuze geworden als voedingssupplement. Het wordt op grote schaal gekweekt onder gecontroleerde omstandigheden en gebruikt in verschillende vormen, zoals poeder, tabletten en capsules.

Voedingsprofiel van Spirulina

Een van de redenen waarom spirulina zo populair is, is de indrukwekkende voedingsdichtheid (nutrient density) Het bevat:

✅Eiwitten: Spirulina bestaat voor ongeveer 60-65% uit eiwit en bevat alle essentiële aminozuren, waardoor het een uitstekende plantaardige eiwitbron is. Wat het eiwit in spirulina bijzonder maakt, is dat de eiwitten grotendeels bestaan uit vrije aminozuren, in plaats van complexe eiwitstructuren.

Omdat de aminozuren in spirulina niet gebonden zijn in lange eiwitketens, hoeft het lichaam deze niet eerst af te breken. Dit betekent dat ze sneller en efficiënter opgenomen kunnen worden in de bloedbaan.

✅Vitaminen: Spirulina is een goede bron van B-vitamines (B1, B2, B3), vitamine K en kleine hoeveelheden vitamine C en E. 10 Gram Spirulina levert 140mcg vitamine K, wat overeenkomt met de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

✅Mineralen: Spirulina is een uitstekende  bron van ijzer, jodium en zink. Met 10 gram spirulina per dag voldoe je ruimschoots aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid,

✅Antioxidanten: Spiruliann bevat fycocyanine, een krachtige anti-oxidant die spirulina zijn kenmerkende blauw-groene kleur geeft. Als je spirulina opost in een glas water dan zie al snel de blauwe kleur onstaan. Het fycocyanine extract wordt ook wel verkocht onder de naam blauwe spirulina.

✅Essentiële vetzuren: Spirulina bevat zowel omega-3 als omega-6 vetzuren, maar er moet bij gezegd worden dat de hoeveelheden zijn relatief klein. Een standaardportie van 10 gram spirulina levert ongeveer 57,6 mg omega-3 vetzuren en 87,8 mg omega-6 vetzuren. [todaysdietitian.com]

Hoewel deze vetzuren belangrijk zijn voor de gezondheid, levert bijdrage van 10 gram spirulina slechts een gedeelte van wat we dagelijks nodig hebben.  de De gemiddelde aanbevolen hoeveelheid ligt tussen 250 en 500 mg Omega-3 per dag. Daarom is het, zelfs bij een dagelijkse consumptie van 10 gram spirulina, belangrijk om ook andere bronnen van omega-3 in je routine op te nemen. Marine Phytoplankton is een heel goede bron maar ook DHA uit algenolie zijn een uitstekende go-to-source!

Klik hier voor de volledige nutritionele analyse van onze spirulina.

Gezondheidsvoordelen van Spirulina

1. Versterkt het immuunsysteem

Spirulina zit boordevol antioxidanten en voedingsstoffen die het immuunsysteem helpen versterken door vrije radicalen te bestrijden en ontstekingen te verminderen.

2. Ondersteunt ontgifting

Spirulina kan helpen bij het verwijderen van zware metalen uit het lichaam, met name arsenicum, lood en kwik. Het ondersteunt ook de leverfunctie en helpt bij natuurlijke detoxprocessen.

3. Verhoogt energieniveaus

Dankzij het hoge eiwitgehalte en de rijke B-vitamineprofiel kan spirulina een natuurlijke energieboost geven, waardoor het een geweldig supplement is voor sporters en actieve mensen.

4. Bevordert de gezondheid van het hart

Spirulina kan helpen bij het verlagen van het slechte LDL-cholesterol en triglyceriden, terwijl het goede HDL-cholesterol wordt verhoogd, waardoor het risico op hartziekten wordt verminderd. Sommige studies suggereren dat het ook helpt bij het verlagen van de bloeddruk.

5. Ondersteunt een gezonde huid en haar

Rijk aan antioxidanten en essentiële vetzuren helpt spirulina de elasticiteit van de huid te verbeteren, acne te bestrijden en de haargroei te bevorderen door de hoofdhuid te voeden.

6. Helpt bij gewichtsverlies

Spirulina kan verzadiging bevorderen dankzij het hoge eiwitgehalte, waardoor het helpt om trek te verminderen en gewichtsbeheersing te ondersteunen.

7. Ondersteunt de darmgezondheid

Spirulina fungeert als een prebioticum, wat de groei van gunstige darmbacteriën stimuleert en daarmee de spijsvertering en algehele darmgezondheid verbetert.

Hoe Spirulina te gebruiken

Vormen van Spirulina

Spirulina is verkrijgbaar in verschillende vormen:

• Poeder: Kan worden gemengd in smoothies, sappen of over salades worden gestrooid.
• Tabletten of capsules: Een handige optie voor wie een snelle supplementinname wil.
• Vloeibare extracten: Worden soms gebruikt vanwege de verhoogde opneembaarheid.

Aanbevolen dosering

De aanbevolen dosering van spirulina varieert tussen 2-5 gram per dag, maar sommige mensen consumeren tot 10 gram voor extra voordelen. Het is altijd verstandig om met een lagere dosis te beginnen om te zien hoe je lichaam erop reageert.

Mogelijke bijwerkingen en voorzorgsmaatregelen

Hoewel spirulina over het algemeen veilig is, kunnen sommige mensen last krijgen van:

• Spijsverteringsproblemen (zoals een opgeblazen gevoel of milde misselijkheid) bij het begin van de inname.
• Allergische reacties, hoewel deze zeldzaam zijn.
• Verontreiniging met zware metalen, daarom is het belangrijk om biologische en laboratoriumgeteste bronnen te kiezen.
• Niet geschikt voor mensen met auto-immuunziekten, omdat het immuunsysteem gestimuleerd kan worden.

Hoe kies je een hoogwaardige Spirulina?

Niet alle spirulina-producten zijn hetzelfde. Let bij de aankoop op:
✅ Biologische certificering om zuiverheid en afwezigheid van verontreinigingen te garanderen.
✅ Onafhankelijke laboratoriumtests om zware metalen en toxines te vermijden.
✅ Niet-GMO en duurzaam geproduceerde producten.
✅ Koudgeperste of gevriesdroogde spirulina voor maximale voedingsretentie.

Spirulina vs. Chlorella: Wat is het verschil?

Spirulina en chlorella worden vaak met elkaar vergeleken, omdat beide voedingsrijke algen zijn. De belangrijkste verschillen zijn:

• Spirulina bevat meer eiwitten en is gemakkelijker te verteren.
• Chlorella bevat meer chlorofyl en wordt vaak gebruikt voor ontgifting.
• Veel mensen combineren beide om maximale gezondheidsvoordelen te behalen.

Spirulina in het dagelijks leven: Hoe het te integreren

Hier zijn enkele manieren om spirulina op een eenvoudige manier aan je dieet toe te voegen:

Blend het in smoothies met banaan, amandelmelk en bessen.

Roer het door versgeperste sappen (zoals sinaasappel- of appelsap) om de smaak te maskeren.

Strooi het over salades, soepen of avocado toast.

Meng het in energieballetjes of proteïnerepen voor een voedzame boost.

Conclusie

Spirulina is een krachtig superfood boordevol eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten die het immuunsysteem, energieniveau, hartgezondheid en ontgifting ondersteunen. Bij de keuze van spirulina is het belangrijk om altijd te gaan voor biologische, hoogwaardige en goed geteste producten om veiligheid en effectiviteit te garanderen.

Of je nu op zoek bent naar een energieboost, een betere spijsvertering of een natuurlijke manier om je dieet aan te vullen, spirulina is een uitstekende toevoeging aan je dagelijkse routine!

Source:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3136577/

https://www.nrfhh.com/Exploring-the-Nutritional-and-Medicinal-potential-of-Spirulina,188021,0,2.html