Cacao Nibs

Cacao nibs zijn de puurste vorm van chocolade – zonder suiker, melk of toevoegingen. Deze knapperige stukjes rauwe cacao worden direct uit de cacaoboon gehaald en minimaal bewerkt, waardoor ze hun krachtige voedingswaarde behouden.

Cacao nibs bevatten fenylethylamine (PEA) en anandamide, twee stoffen die geassocieerd worden met een positieve stemming en mentale focus. Dit maakt cacao niet alleen een heerlijke snack, maar ook een natuurlijke booster voor je hersenen en humeur.

👉 Strooi ze over je smoothie, havermout of yoghurt voor extra crunch en voedingsstoffen.
👉 Eet ze puur als knapperige snack voor een natuurlijke energieboost.

Everybody Loves Cacao!

Biologische Cacaonibs

Onze biologische cacaonibs bieden de intense, ongezoete smaak van rauwe cacao in zijn meest pure vorm. Deze nibs vormen normaal gesproken de basis van chocolade, maar verschillen duidelijk van de zoete variant die je gewend bent. De structuur is knapperig en iets droger, zonder toegevoegde suikers — zo blijven alle waardevolle voedingsstoffen volledig behouden. Een bewuste keuze voor wie houdt van échte cacao.

Rauwe kwaliteit, maximaal behoud van voedingsstoffen

Onze cacaonibs worden tijdens het productieproces niet verhit boven de 40 graden. Hierdoor blijven natuurlijke vitaminen, mineralen en antioxidanten optimaal intact. Met name flavonolen — krachtige antioxidanten uit cacao — zijn in ruime mate aanwezig.

Een goedgekeurde gezondheidsclaim voor flavonolen uit cacao is de volgende: Flavonolen uit cacao helpen de elasticiteit van de bloedvaten te bewaren, wat bijdraagt aan een normale bloedcirculatie. (1)

Hoe eet je cacaonibs?

Cacaonibs zijn heerlijk om te combineren met yoghurt, smoothies of fruitshakes. Ze geven een knapperige bite en een pure, licht bittere chocoladesmaak. Voor liefhebbers van intense smaken zijn ze ook perfect om zo uit het vuistje te eten.

Waarom we allemaal van chocolade houden

Cacao bevat natuurlijke stoffen die invloed hebben op ons geluksgevoel. Eén daarvan is PEA (fenylethylamine), ook wel bekend als ‘the love chemical’. Daarnaast bevat cacao anandamide — een stof die ons lichaam zelf aanmaakt tijdens intensief sporten en die bekendstaat als de oorzaak van de bekende runner’s high.
Wist je dat cacao het enige bekende voedingsmiddel is dat van nature anandamide bevat?

Dus… wat kies jij vandaag: een rondje hardlopen of een handje cacaonibs?