Hoe gebruik je tarwegras?

Tarwegraspoeder heeft een kenmerkende, licht aardse smaak die je smaakpapillen even kan verrassen als je er nog niet bekend mee bent. Dit poeder, gemaakt van jonge groene spruiten van de tarweplant, staat bekend om zijn veelzijdigheid en wordt wereldwijd gebruikt in verschillende dranken en gerechten.

Voor een echte tarwegraservaring probeer je een “shotje”: meng een theelepel tarwegraspoeder in een klein glas water en geniet van de volle smaak. Wist je dat tarwegras oorspronkelijk populair werd in de jaren 1930 in de Verenigde Staten als onderdeel van de “juicing” trend? Sindsdien wordt het nog steeds vaak gebruikt in smoothies, shakes en sapjes vanwege zijn unieke eigenschappen.